Tort cu mere caramelizate

Vă amintiți gustul copilăriei când iarna coceam merele în cuptor? Si la noi în laboratort miroase a mere coapte de când ne-am hotărât să pregătim acest tort absolut delicios. Cu un blat de vanilie, mere caramelizate si crema de zahar ars îl putem considera desertul perfect de gustat împreună cu cei dragi.